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食用菌蛞蝓发生规律与综合防控对策

蛞蝓又名鼻涕虫、软蛭、水蛐蜒、无壳延螺等,属软体动物门腹足纲柄眼目蛞蝓科。为害食用菌的蛞蝓主要有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等3种。近年来,漯河市召陵区依托现代农业发展平菇、香菇、鸡腿菇、双孢蘑菇、木耳等食用菌栽培,涌现出万金镇郭庄、召陵镇西皋、邓襄镇前李等一大批食用菌种植专业村、专业合作社和家庭农场,是召陵区农民脱贫致富的增收项目。食用菌栽培规模扩大以及周年重茬生产,为蛞蝓的生长繁殖提供了适宜的环境和充足食源,使召陵区蛞蝓发生为害逐年加重,已从次要害虫发展为主要害虫。蛞蝓主要咬食菌丝、原基和子实体,影响出菇或造成子实体孔洞和缺陷,引发多种病虫害扩散蔓延,严重影响食用菌产量和品质,是食用菌种植的大敌。为此,笔者经过多年观察、试验、参考有关资料,基本清楚了食用菌蛞蝓为害症状、生活习性、发生特点等,并提出综合防控措施,以供广大菇农参考。

1 为害症状

蛞蝓可为害平菇、香菇、鸡腿菇、木耳、双孢蘑菇等食用菌,其成虫和幼虫均能咬食培养料内菌丝,影响出菇。当幼蕾长出时,啃食子实体原基,使子实体原基不能分化。当子实体长大后,咬食子实体的菌盖、菌褶,有时还将菌柄吃掉,子实体被害后呈现多个孔洞和缺刻,或发生畸形,严重时子实体残缺不全,其粪便和分泌物在子实体上留下1条或多条白色黏液痕迹,咬食伤口造成霉菌感染而导致子实体腐烂,严重影响食用菌产量和品质。

2 形态特征

漯河市召陵区位于河南省中部,为害食用菌蛞蝓主要有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓3种,一般野蛞蝓为菇房内的优势种,双线嗜黏液蛞蝓为耳场优势种,黄蛞蝓在菇房内外、菇场中均可为害。3种蛞蝓的形态特征见表1。

3 生活习性

3种蛞蝓生活习性相似,一年发生一代,以成、幼虫荫蔽越冬,在温度、湿度适宜时四季均可繁殖,春秋季繁殖最盛,也是为害最严重的时期。以成虫、幼虫和卵匿藏阴暗潮湿的土块、草丛、落叶、石块、砖块、瓦砾下面,或畦式栽培菌袋与畦的接触处、覆土的缝隙中,或在潮湿土壤15~20 mm深处越冬。对温度变化敏感,一般最适宜活动温度15~25℃,超过25℃或低于15℃活动能力逐渐下降;蛞蝓昼伏夜出,晴伏雨出,怕强光,怕干燥,阴雨天可整天活动,晴天傍晚开始活动,据5月观察,20:00出蛰,21:00~23:00取食为害最盛,其卵在干燥土壤中不能孵化,在干燥空气中或强光下会自行暴裂;食性杂,食性大,耐饥饿力强,为害隐蔽,1条蛞蝓一夜可将食用菌子实体吃出多个孔洞或缺刻;蛞蝓雌雄同体,异体受精,但也可同体受精繁殖,其繁殖力强,当地温平均稳定在9℃以上开始产卵和孵化,一般成虫交配后2~3天即可产卵,产卵期70~120天,从孵化到再产卵需160~205天,每个成体一生平均产卵60粒左右,寿命在230~330天。

4 发生特点

4.1 寄主多、食性雜(大)

据观察,蛞蝓不仅取食平菇、香菇、鸡腿菇、木耳、双孢菇等食用菌菌丝、原基和子实体,还为害蔬菜、花卉和其他作物,一夜可将食用菌幼蕾、成菇全部吃尽,即使留下的残片也完全失去商品价值。

4.2 种群数量多,易暴发成灾

蛞蝓繁殖力强,成虫交配后2~3天产卵,每天可产一堆卵,每个成体可产卵3~4堆,每堆10~20粒,寿命在230~330天。同时,食用菌周年重茬栽培,其温度、湿度适宜,蛞蝓一年四季均能繁殖为害,无越冬现象,世代重叠现象严重,发生量大,易暴发成灾。

4.3 局部发生明显,发生量大

一般地势低洼,多年重茬栽培的老菇棚,畦式菌袋栽培或覆土栽培等发生数量多,为害严重,因为荫蔽潮湿的环境条件,温湿度条件适宜,蛞蝓基数大,有利于蛞蝓大量发生繁殖。

4.4 活动隐蔽,适应能力强,药剂防治困难

蛞蝓怕强光,怕干燥,昼伏夜出,晴伏雨出,白天潜伏在各种潮湿的缝隙和培养料的覆盖物下,夜晚取食为害。当食物缺乏或不良条件下能不吃不喝存活较长时间,且虫体表面的黏液能阻挡农药进入体内,药剂防治困难。

4.5 传播病虫害,造成交叉感染

蛞蝓成虫和幼虫体表携带大量的病菌和螨虫,随着其产卵取食等活动,引发各种病虫害,若条件适宜,易出现交叉重复感染,给食用菌生产造成重大损失。

5 综合防控对策

鉴于蛞蝓药剂防治困难,为确保食用菌产品安全生产,采取以农业防治、物理防治为主,化学防治为辅的防治策略,按照绿色防控理念,本着安全、经济、有效的原则,达到食用菌产品安全和生态环境安全的目的。

5.1 农业防治

①搞好栽培场所的环境卫生,清除菇棚及四周的食用菌垃圾、杂草、枯枝烂叶、石块、砖块、瓦砾等,雨后及时疏通排水沟,以防渍水和潮湿。

②菇房设施和覆土材料要经过药物熏蒸消毒后方可使用,且有机肥要充分腐熟,减少蛞蝓孳生环境条件。

③多年重茬栽培老菇房(棚)和畦式栽培场地等要轮作倒茬,采取喷洒杀虫剂、中耕松土后高温闷棚,强光暴晒等方法减少蛞蝓密度。

④对蛞蝓发生特别严重,又有条件的食用菌栽培场所,最好采取水旱轮作,防效更佳。

5.2 物理防治

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